FORMAZIONE: Laurea Triennale in Scienze Biologiche L-13; Laurea Magistrale in Scienze degli Alimenti e della Nutrizione Umana LM-61; Master Interdipartimentale di Secondo Livello in Scienze e Tecnologie Alimentari per la Nutrizione Umana - Michele Ferrero; Master di Alta Formazione Certificata in Sistemi Qualità e Certificazioni Agroalimentari. CARRIERA: Tecnico Ricerca e Sviluppo presso Unigrà SpA; Responsabile Qualità presso Pastificio Valleoro Srl; Borsista presso ISPA-CNR.
| ORCID | 0000-0001-8263-6886 |
| ERC | LS9 |
