Katia Gialluisi
Collab.Tecnico Enti di Ricerca - a tempo determinato
La dott.ssa Gialluisi Katia, laureata in Scienze e Tecnologie Alimentari presso l’Università di Bari, ricopre la posizione di collaboratore tecnico per enti di ricerca, ed è addetta al deposito, mantenimento, ricezione e distribuzione di ceppi microbici depositati presso la collezione ITEM dell’Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari di Bari. Si occupa inoltre di identificazione e caratterizzazione di funghi tossigeni e caratterizzazione e conservazione di consorzi microbici alimentari.
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