UP-RISE
EU-AU PARTNERSHIP FOR RESILIENT, INCLUSIVE AND SAFE FOOD SYSTEMS FOR EVERYONE
Il Progetto UP-RISE ha come obiettivo principale il miglioramento e rafforzamento del sistema di sicurezza alimentare in Africa (African Food Safety System - AFSS) concentrandosi sulle catene del valore (dall'idea all'impatto sul mercato) degli alimenti fermentati con elevata rilevanza economica e/o elevata importanza nutrizionale nella dieta locale e che sono soggetti a contaminazione da micotossine, compromettendo cos? la sicurezza alimentare e contribuire agli impatti negativi a lungo termine sulla salute umana in Africa. Il progetto UP-RISE si propone anche di migliorare lo scambio di conoscenze sulla sicurezza alimentare sia nel settore formale che in quello informale promuovendo lo scambio di dialoghi e collaborazioni tra i principali operatori del settore alimentare al fine di promuovere la produzione e commercializzazione in Africa di alimenti più sicuri.
| Partners: | Ghent University (Coordinatore - Belgio); Centre de Cooperation Internationale en Recherche Agronomique pour le D?veloppement (Francia); Wageningen University (Olanda); Federal University of Technology Minna (Nigeria); University of Abomey-Calavi (Benin); Universit? Nangui Abrogoua (Costa d?Avorio); University of Nairobi (Kenia); University of Johannesburg (Sud Africa); African Union Development Agency ? New Partnership for Africa?s Development (Sud Africa); Women in Africa (Francia); ADS Insight (Belgio). |
| Code: | 101136649 |
| Tipo bando: | HORIZON-CL6-2023-FARM2FORK-01 - HORIZON-RIA |
| Start: | 1 gennaio 2024 |
| End: | 31 Dicembre 2028 |
| Importo: | ?5,030,905.00 |
| Capofila: | NO |
| Referente: | Antonio Moretti |